1. cukinia

2. Sól i pieprz

3. Jajko

4. ok. 6 łyżek mąki


2. Sól i pieprz

3. Jajko

4. ok. 6 łyżek mąki

Sposób przygotowania:
1. Cukinię dokladnie umyć, odciąć końcowki i utrzeć na tarce jarzynowej
2. Wrzucić na sitko, posolić i pozwalić sokom spokojnie splywać
3. Dodajć jajko, przyprawy i mąęi tylko tyle by masa dała się nabrać łyżką i kłaść na patelnię
4. Smażyć na złoto

Smacznego :)